coffee or tea? 咖啡跟茶哪個好,專家怎麼說?
咖啡跟茶,你猜哪個好呢?
《華盛頓郵報》採訪哈佛大學醫學院學者及多位專家,從8種角度做出評比:
👉纖維多寡 (咖啡勝🎉)
一項研究顯示,平均來說每杯咖啡含有大約1.1到1.8毫克的纖維,比一杯柳橙汁還多
👉提高集中力 (茶略勝🎉)
一項研究請受試者一天喝4杯咖啡或4杯茶,兩種飲料對於提高警覺和認知表現都有類似效果,但茶有一個優勢,那就是含有足夠的咖啡因來提高表現,但 #不太會多到妨礙睡眠。
👉對腸道菌群的好處(咖啡勝🎉)
咖啡和茶都是良好的多酚來源,咖啡的多酚多於綠茶。此外,喝咖啡的人,特定菌群成長得非常好,但沒有從喝茶的人身上看到類似效果。
👉降低心臟病風險(平手)
咖啡、茶中的抗氧化劑和多酚,對心臟健康都有保護效果。
👉降低癌症風險(咖啡勝🎉)
研究分析顯示,定期喝咖啡的人,罹癌風險比很少喝、從不喝咖啡的人低了13%。目前為止,沒有研究發現喝茶與預防癌症之間有關。
👉第二型糖尿病(咖啡勝🎉)
西北大學預防性醫學副教授專家科尼利斯(Marilyn C. Cornelis)指出,喝咖啡的人罹患第二型糖尿病機率較低。
👉壓力 (茶勝🎉)
茶裡的化合物茶氨酸似乎有助放鬆(特別是綠茶跟紅茶)。但喝了太多能量飲料和咖啡的人可以證實,攝取過量咖啡因可能造成神經過敏、焦慮和失眠。
👉長壽(平手)
專家表示,茶和咖啡提供許多健康益處,因此認為喝茶和咖啡能降低早死機率是合理的。
資料來源:
https://www.cw.com.tw/article/5123050?rec=es&fbclid=IwAR3Aa6kCq8YAbYN6s804mmBZyjcBCVbhLEtAqlIYMYAqM74xvgWAgXWF-Ao