#為地球減害的牛奶得到比爾蓋茲投資了

什麼牛奶能得到比爾蓋茲的青睞呢？
答案是，一瓶能降低碳足跡的牛奶。

國外新創公司Neutral，因為降低了 #牛奶 在生產製造過程中的碳足跡，而被比爾蓋茲相中投資。

 乳製品占全球碳排放量3%，而直接在包裝盒上印上「這瓶牛奶對抗氣候變遷」（This milk fights climate change）的Neutral，便從牛飼料使用的肥料，到農場、裝瓶場使用的電力，甚至是農場如何管理牛糞，都提出了相關技術，盡量在各環節的降低碳排放。

根據牛津大學研究，平均生產一杯牛奶所產生的溫室氣體排放量，幾乎是任何牛奶替代品的三倍，且無論需要的土地面積、用水量，都是位居榜首。

 所以，你知道嗎？下次喝拿鐵時，主動把牛奶換成燕麥奶，或豆漿，其實我們也在救地球呢！

#台灣社會責任公益減害協會