烤肉該怎麼烤最能減害？只要溫度高於可燃物的燃點，就會產生燃燒以及致癌物，而不同的可燃物質，燃點也不太一樣：木炭燃點約 250～350 度、菸草燃點約 400 度。這些物質一旦燃燒，產生的煙霧會含...

【自製水果沾醬 水煮肉也有春天】中秋節就是要烤肉啊！但怎麼辦？烤肉時，燒木炭產生的 PM2.5 含量比做飯更高，即便戴口罩也檔不住，此外，肉類油脂遇到炭火，也會產生致癌物質因此，台灣社會責任公益...

【吃完文旦皮別丟 防蚊清潔DIY自己做】中秋節快到了，也是文旦盛產的季節，文旦吃完剩下一堆厚厚的柚子皮先別丟，拿來做成日常清潔用品，不但成分天然，也可以省下不少錢喔 先準備95%酒精、椰子油...

【大腸癌的剋星 ： #地中海飲食 】什麼是地中海飲食地中海飲食指以 ＃低溫烹調 #蔬菜水果 #魚類 #五穀雜糧 #豆類和橄欖油 為主的飲食風格，具備「高纖、高鈣、抗氧化」三大原則。地 中海飲食烹煮時多...

【癌症第一殺手大腸癌 居然與烹飪 #高溫 有關】你知道嗎？國人罹患癌症的第一名是 #大腸癌而大腸癌的產生很可能與國人飲食烹調方式喜愛 #高溫 有關 例如 #高溫快炒、#油炸、#燒烤等，而油品、肉類、食...

【美國議長裴洛西精神好，居然不靠咖啡💢】高齡82的裴奶奶剛結束訪台亮麗的服裝打扮、氣質與精神從下飛機的第一刻便立刻成為媒體關注焦點據國外報導，裴奶奶一天只睡五小時但仍然神采奕奕更不可思議的是...

【天氣熱，車上千萬別放瓶裝水💢】☀️天氣熱，有些人會在車上放瓶裝水，以便隨時補充水分！但專家提醒，如果車內有還沒喝完的寶特瓶水，千萬不要喝❌ 因為經過陽光曝曬或車內高溫一整天，塑膠瓶內的...

#毛小孩生病原來是二手菸害的 你知道嗎？紙菸燃燒後產生的二手菸、三手菸不只會傷害周邊親友連毛小孩也可能因此受害國外研究發現，暴露於高濃度二、三手菸環境的寵物，發生 #異位性皮膚炎 的風險是家中...

#沒抽菸也受害，清 食物一起看你知道嗎？吸菸會殺人，二手菸也會台灣每年除有二萬多人死於菸害外，還有 #三千多人 即便未吸菸，也因二手菸害而死亡#紙菸燃燒後，會產生七千多種化學物質，其中包括73種...

#高蛋白可樂 要問世了？這是什麼黑科技一瓶可樂滿滿的熱量與碳水往往被社會大眾認為是最沒有營養價值的 ＃垃圾食物但現在，美國一間蛋白質新創公司The Every Company推出一種不含雞蛋成分的蛋白「 Ever...